ОБРАЗОВАНИЕ
- высшее
|
Год окончания образовательного учреждения |
Название образовательного учреждения |
Квалификация/степень (специальность) |
|
2025 |
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологии и управления» (МГУТУ(ПКУ)) |
Бакалавр (биотехнология) |
ЗАНИМАЕМЫЕ ДОЛЖНОСТИ
- Специалист отдела инновационных технологий Департамента технического регулирования ФГБНУ «ВНИРО»
СТАЖ РАБОТЫ
- Общий стаж работы 8 месяцев, стаж работы в ФГБНУ «ВНИРО» 8 месяцев
НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
- Технология переработки водных биологических ресурсов
- Пищевая биотехнология
- Разработка научно-обоснованных рекомендаций по рациональному использованию водных биологических ресурсов
- Пищевые добавки
- Биологически активные вещества и добавки
- Технология функциональных продуктов
НАУКОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
- Количество публикаций в РИНЦ: 1, ID РИНЦ (или SPIN): SPIN-код: 9571-2450
ПУБЛИКАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Статьи
- Хушкадамова Г. Ш. Оценка возможности использования зостерина в технологии кисломолочных продуктов / Г. Ш. Хушкадамова, Т. А. Игнатова // Материалы пула научно-практических конференций : Материалы VII Международной научно-практической конференции, X Международной научно-практической конференции и VII Международной научно-практической конференции, Керчь, 23–27 января 2026 года. – Керчь: Керченский государственный морской технологический университет, 2026. – С. 555-558. – EDN LQPZOI. https://elibrary.ru/item.asp?id=88924620