Биндюков Сергей Викторович

ОБРАЗОВАНИЕ

• высшее

ЗАНИМАЕМЫЕ ДОЛЖНОСТИ

• инженер лаборатории технологии переработки водных биоресурсов;
• специалист отдела кормов и кормовых компонентов;
• старший специалист отдела кормов и кормовых компонентов;
• главный специалист отдела кормов и кормовых компонентов.

СТАЖ РАБОТЫ  

• Общий стаж работы - 9 лет, стаж работы в ФГБНУ «ВНИРО» - 9 лет

• Научный стаж – 9 лет

НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

• Исследования новых кормовых компонентов и разработка линеек комбикормов для различных объектов аквакультуры
• Изучение влияния опытных комбикормов на физиологическое состояние и рыбоводно-биологические показатели рыб
• Модернизация технологий производства комбикормов для рыб
• Направленное формирование качественных характеристик объектов аквакультуры

ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ

УЧАСТИЕ В РАБОТЕ ОБЩЕСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

• 2018 – 2021 гг. член Совета молодых ученых ФГБНУ «ВНИРО»

НАУКОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

• Количество публикаций в Scopus: 2
• ORCID 0000-0003-4231-1571

• Количество публикаций в РИНЦ: 22, ID РИНЦ 1121165 , количество цитирований – 36, индекс ХИРША по публикациям в РИНЦ – 2 (https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?authorid=1121165 )

УЧАСТИЕ В НАУЧНЫХ И ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЯХ

УЧАСТИЕ В КОНКУРСАХ

ПУБЛИКАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ  

Статьи

1. Арнаутов М.В., Артемов Р.В., Бурлаченко И.В., Артемов А.В., Филиппова О.П., Сафронов А.С., Биндюков С.В. Технологические характеристики межвидовых гибридов осетровых рыб, выращиваемых в условиях УЗВ // Актуальные вопросы рыболовства, рыбоводства (аквакультуры) и экологического мониторинга водных экосистем: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию Азовского научно-исследовательского института рыбного хозяйства, Ростов-на-Дону, 11–12 декабря 2018 года. – Ростов-на-Дону: Азовский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства, 2018. – С. 17-20.
2. Kochneva M., Butusov L., Bindukov S., Ivlev V. Soxhlet-Randall method modification for rapid lipid extraction on example of rainbow trout // Engineering for Rural Development, Jelgava, 22–24 мая 2019 года. Vol. 18. – Jelgava: Без издательства, 2019. – P. 521-525.
3. Артемов Р.В., Арнаутов М.В., Бочкарев А.И., Баскакова Ю.А., Артемов А.В., Кокшаров А.Е., Биндюков С.В. Обоснование рациональных параметров экструдирования растительных компонентов на оборудовании малой мощности для получения комбикормов для аквакультуры // Труды ВНИРО. – 2019. – Т. 176. – С. 182-192.
4. Баскакова Ю.А., Биндюков С.В., Гершунская В.В., Артемов Р.В., Арнаутов М.В., Новоселова Ю.А. Применение комбикормов с различными источниками липидов при выращивании радужной форели // Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации: Материалы V национальной научно-практической конференции, Калининград, 22–23 октября 2020 года / Под редакцией А.А. Васильева. – Калининград: Общество с ограниченной ответственностью «Амирит», 2020. – С. 27-33.
5. Арнаутов М.В., Баскакова Ю.А., Усков Т.Н., Артемов А.В., Биндюков С.В. Питательная ценность отечественных кормовых компонентов и перспективность их использования при производстве комбикормов для аквакультуры // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. – 2021. – Т. 10. – № 1. – С. 148-152.
6. Васильева А.В., Морозов А.А., Матросова С.В., Чечкова Н.А., Арнаутов М.В., Артемов Р.В., Биндюков С.В., Жидко А.В., Суховская И.В. Влияние высокобелковой и высокоуглеводной диеты на содержание D-лактата в плазме крови и кишечнике модельного организма - радужной форели // Acta Biomedica Scientifica (East Siberian Biomedical Journal). – 2022. – Т. 7. – № 5-2. – С. 247-258.
7. Биндюков С.В., Бурлаченко И.В., Баскакова Ю.А., Артемов Р.В., Арнаутов М.В., Новоселова Ю.А., Гершунская В.В. Опыт замены рыбьего жира растительными маслами в комбикормах для радужной форели // Труды ВНИРО. – 2022. – Т. 187. – С. 138-148.
8. Биндюков С.В., Артемов Р.В., Баскакова Ю.А. Влияние комбикормов с растительными маслами на темпы роста и жирнокислотный состав липидов радужной форели // Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса : материалы X международной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов, Москва, 10–11 ноября 2022 года / Федеральное агентство по рыболовству, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии». – Москва: Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, 2022. – С. 77-79.
9. Никонова И. Н., Борисов Р. Р., Биндюков С. В. Оценка привлекательности комбикормов для молоди австралийского красноклешневого рака с различными структурообразователями // Материалы Международного научного симпозиума, посвященного 150-летию со дня рождения выдающегося ученого в области зоотехнии академика Е.Ф. Лискуна "Достижения зоотехнической науки в решении актуальных задач животноводства и аквакультуры" : сборник статей, Москва, 14–17 ноября 2023 года. – Москва: Российский государственный аграрный университет- Московская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева, 2023. – С. 418-422
10. Терпугова, Н. Ю., С. В. Биндюков, А. А. Журавлева Морфологические изменения в жабрах рыб при инвазии Ichthyophthirius multifiliis // Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса : материалы XI международной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов, Санкт-Петербург, 25–26 сентября 2023 года. – Москва: Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, 2023. – С. 228-229.
11. С. В. Биндюков, Новоселова Ю.А., Арнаутов М.В., Баскакова Ю.А., Бондаренко О.А., Козлова Е.Ю. Рыбоводно-биологические и морфофизиологические показатели радужной форели, выращенной в условиях УЗВ на комбикормах с заданным жирнокислотным составом // Актуальные вопросы пресноводной аквакультуры : Сборник научных трудов Филиала по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ «ВНИРО» («ВНИИПРХ»). – Астрахань, 2023. – С. 167-174.
12. Арнаутов М. В., Родионова И. Д., Гершунская В. В., Биндюков С.В., Новоселова Ю.А. Использование комбикормов с различными источниками протеина для выращивания радужной форели в условиях УЗВ // Развитие и современные проблемы аквакультуры : сборник научных трудов IV Международной научно-практической конференции, с. Дивноморское, 02–08 сентября 2024 года. – Ростов-на-Дону: Общество с ограниченной ответственностью «ДГТУ-ПРИНТ», 2024. – С. 44-48.
13. Артемов А. В., Харенко Е. Н., Биндюков С. В., Баскакова Ю. А. Разработка высокобелкового пищевого продукта из мышечной ткани осетровых рыб аквакультуры / // Рыбохозяйственный комплекс России: 300 лет российской академической науке: II Международная научно-практическая конференция, Москва, 27–28 марта 2024 года. – Москва: ФГБНУ «ВНИРО», 2024. – С. 426-430.
14. Arnautov, M. V., Bindyukov S. V., Gershunskaya V. V. Comparative Analysis of Rainbow Trout Strains Reared in Aquaculture Systems // BIO Web of Conferences. – 2025. – Vol. 179. – P. 18002.
15. Биндюков, С.В., Бурлаченко, И. В., Артемов, Р. В., Гершунская, В. В., Арнаутов, М. В., Терпугова, Н. Ю. Особенности липидного обмена радужной форели при выращивании на комбикормах с различным соотношением полиненасыщенных жирных кислот. Труды ВНИРО. – 2025. – Т. 200. – С.117-130.

Тезисы

1. Биндюков С.В., Бурлаченко И.В, Баскакова Ю.А. Особенности жирнокислотного профиля липидов радужной форели Parasalmo mykiss (Walbaum, 1972), выращенной на комбикормах с различными источниками жиров // Биология водных экосистем в XXI веке: факты, гипотезы, тенденции : тезисы докладов Всероссийской конференции, посвященной 65-летию Института биологии внутренних вод имени И. Д. Папанина Российской академии наук, Борок, 22–26 ноября 2021 года. – Борок: Филигрань, 2021. – С. 25.
2. Биндюков, С. В. Биологическая ценность липидов радужной форели, выращенной в условиях аквакультуры // Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний: Материалы V Школы молодых ученых с международным участием, Москва, 09–11 ноября 2022 года. – Москва: Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, 2022. – С. 15-16.
3. Биндюков С. В. Использование растительных масел в качестве источника субстрата для синтеза эссенциальных жирных кислот у радужной форели (Oncorhynchus mykiss) // Современные аспекты рыбохозяйственной науки и геномные технологии в аквакультуре и рыболовстве : научная школа-конференция молодых ученых и специалистов ФГБНУ «ВНИРО» с международным участием, Московская область, д. Аносино, 30 ноября – 04 декабря 2023 г. – Москва: Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, 2023. – С. 14.
4. Биндюков С. В., Баскакова Ю. А., Гершунская В. В. Влияние минимального уровня ЭПК и ДГК в комбикормах на ростовые показатели и жирнокислотный состав мышечной ткани радужной форели (Oncorhynchus mykiss) // Рыбохозяйственная наука. История, современность, перспективы: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 110-летию создания «ГосНИОРХ» им. Л.С. Берга», Санкт-Петербург, 23–24 октября 2024 года. – Москва: ГНЦ РФ ФГБНУ "ВНИРО", 2024. – С. 73-77.
5. А. В. Литвиненко, Е. В. Гринберг, И. В. Карпенко, Биндюков С.В., Артемов Р.В., Гершунская В.В., Арнаутов М.В. Дополнительные исследования молоди тихоокеанских лососей в Сахалинском государственном университете // Переход на федеральные государственные образовательные стандарты высшего образования. Лучшие практики рыбохозяйственного образования: XIII Национальная научно-методическая конференция, Архангельск, 09–11 октября 2024 года. – Калининград: Калининградский государственный технический университет, 2024. – С. 65-72.
6. Терпугова Н. Ю., Журавлева А. А., Биндюков С. В. Морфометрические показатели эритроцитов радужной форели при использовании в кормах компонентов растительного происхождения // Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса. Экосистемы Голарктики в XXI веке: XII международная научно-практическая конференция молодых учёных и специалистов, Тюмень, 07–08 ноября 2024 года. – Москва: ГНЦ РФ ФГБНУ ВНИРО, 2024. – С. 132-133.
7. Биндюков С.В. Влияние комбикормов с различным составом полиненасыщенных жирных кислот на их концентрацию в мышечной ткани радужной форели (Oncorhynchus mykiss), выращиваемой при различных температурах // Рыбохозяйственная наука в XXI веке: ключевые направления развития : III Международная научно-практическая конференция и V Школа молодых ученых и специалистов, Москва, 07–10 апреля 2025 года. – Москва: ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО», 2025. – С. 475-477.
8. Биндюков С. В., Баскакова Ю. А., Гершунская В. В. Биосинтез жирных кислот в тканях радужной форели Oncorchynchus mykiss при выращивании на комбикормах с растительными маслами // Тез. докл. Всерос. научн. конф. с межд. участием и школа для молодых учёных, 8-12 сентября 2025 г. «Липиды 2025». Петрозаводск: КарНЦ РАН. С. 34-35.

НАГРАДЫ

• Благодарность Федерального агентства по рыболовству, 2022 г.