Игнатова Татьяна Анатольевна

ОБРАЗОВАНИЕ

• высшее

ЗАНИМАЕМЫЕ ДОЛЖНОСТИ

• Ведущий научный сотрудник отдела инновационных технологий, ФГБНУ «ВНИРО»
• Старший научный сотрудник сектора водорослей лаборатории промысловых беспозвоночных и водорослей, ФГБНУ «ВНИРО»
• Старший научный сотрудник лаборатории биологически активных веществ и кормовых продуктов, ФГБНУ «ВНИРО»
• Научный сотрудник лаборатории биохимии и технологии рыб, беспозвоночных и водорослей, ФГБНУ «ВНИРО»
• Ведущий инженер сектора водорослей, ФГБНУ «ВНИРО»
• Химик, ООО «ЭКОЛАБ»

СТАЖ РАБОТЫ

• Общий стаж работы 15 лет, стаж работы в ФГБНУ «ВНИРО» 15 лет
• Научный стаж 15 лет

УЧЕНЫЕ СТЕПЕНИ

• Кандидат технических наук по специальности 05.18.04. «Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств».

НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Разработка научно-обоснованных рекомендаций по рациональному использованию и производству сульфатированных галактанов из культивируемых красных водорослей и их естественных популяций

ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ

 УЧАСТИЕ В РАБОТЕ ОБЩЕСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

• 2009 – 2022 гг. Секретарь Технической секции Ученого совета ФГБНУ «ВНИРО».
• 2011-2016 гг. Технический секретарь диссертационного совета Д 307.004.03 при ФГУП «ВНИРО».

НАУКОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

• Количество публикаций в Scopus: 3, количество цитирований - 4.
• Количество публикаций в Web of Science: 1, Research ID, количество цитирований - 0.
• Количество публикаций в РИНЦ: 76, ID РИНЦ 698340, SPIN 3153-0910, количество цитирований - 118, индекс ХИРША - 5 (https://www.elibrary.ru/author_profile.asp)

УЧАСТИЕ В НАУЧНЫХ И ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ* МЕРОПРИЯТИЯХ

 УЧАСТИЕ В ЭКСПЕДИЦИОННЫХ И ПОЛЕВЫХ ИССЛЕДОВАНИЯХ

УЧАСТИЕ В КОНКУРСАХ, ГРАНТАХ, ПРЕМИЯХ

 ПАТЕНТЫ

 ПУБЛИКАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Монографии

• Подкорытова А.В., Вафина Л.Х., Игнатова Т.А. Кормовые добавки из морских водорослей и продуктов их переработки // Под редакцией Подкорытовой А.В. – М.: Изд-во ВНИРО, 2017. – 70 с.

Статьи

• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Методика выделения природного агара из красной водоросли рода Gracilaria и изучение его свойств // Биотехнологические процессы и продукты переработки биоресурсов водных и наземных экосистем: Материалы I Международной научно-практической конференции, посвященной 450-летию города Астрахани – Астрахань: Изд-во АГТУ, 2008. – С. 95-98.
• Подкорытова А. В., Игнатова Т. А., Усов А. И., Tran Thi Thanh Van Перспектива использования культивируемых во Вьетнаме красных водорослей родов Graciliaria и Gracilariopsis для производства пищевого агара // 2-я Международная научно-практическая конференция “Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов” –М., 2008.- C. 295-298.
• Подкорытова А.В., Игнатова Т.А., Усов А.И., Тран Тхи Тан Ван, Во Май Нху Хью, Фае Т.К. Винь Красные водоросли рода Kappaphycus, культивируемые в прибрежной зоне СР Вьетнам, перспективный источник гелеобразующего полисахарида – каррагинана // Материалы VII международной научно-практической конференции «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество». – Калининград: Изд. АтлантНИРО, 2009. – С. 82-87.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В., Усов А. И., Тран Тхи Тан Ван Красные водоросли родов Gracilaria и Gracilariopsis, культивируемые во Вьетнаме: химический состав биомассы и свойств агара // Материалы третьей Международной научно-практической конференции “Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки” – Владивосток, 2009. С. 193-202.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Агар: от сырья к продукту // РЫБПРОМ №. 3, 2010. С. 58-62.
• Фан Т.К.Винь_, Подкорытова А.В., Игнатова Т. А., Усов А.И. Культивирование и переработка красных водорослей – каррагинофитов во Вьетнаме // РЫБПРОМ №.3, 2010. С. 26-31.
• Игнатова Т.А. Подкорытова А. В., Чимиров Ю. И., Бочкарев А. И., Сергиенко Е. В. Технология получения агара из Gracilariopsis и Gracilaria: сравнительная характеристика способов очистки агаровых экстрактов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 6, 2011. - C. 39-44.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Черноморская грацилярия G. dura: химико-технологическая характеристика и перспективность культивирования // Материалы Второй научно-практической конференции молодых ученых ФГУП «ВНИРО» Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса. – М.: Изд-во ВНИРО, 2011. – С. 206-211.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Получение пищевых волокон из отходов переработки красных водорослей-агарофитов // Рыбная промышленность. - № 1, 2012. – С.13-17.
• Игнатова Т. А., Родина Т. В., Подкорытова А. В. Совершенствование технологии получения каррагинана из красных водорослей Kappaphycus alvarezii // Материалы Третьей научно-практической конференции молодых ученых с международным участием Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса. – М.: Изд-во ВНИРО, 2012. – С. 99-103.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Технология получения агара из Gracilaria: математическое моделирование процесса модификации структуры агара // Рыбное хозяйство № 6, 2012. – С. 103-111.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Использование гидрогелей каррагинанов в технологии желейных продуктов // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океа-на : материалы III Междунар. науч.-техн. конф. : в 2 ч. – Владивосток : Даль-рыбвтуз, 2014. – Ч. II. – С. 58-63.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В., Слапогузова З. В. О возможности применения агара и пищевых волокон водорослей в технологии рыбных фаршевых изделий // Материалы Международной научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых “Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли” (Владивосток, 24-26 ноября 2014 года). – Владивосток: Дальрыбвтуз, 2015. – С. 247-252.
• Игнатова Т. А., Родина Т. В., Подкорытова А. В. Биотехнологическая конверсия отходов от разделки краба Paralithodes camtschaticus при получении кормовой добавки с хитином // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии имени Ю. А. Овчинникова Т. 11, № 1, 2015 – С. 20-27.
• Игнатова Т. А., Родина Т. В., Подкорытова А. В. Гидролизат из отходов переработки анфельции как источник незаменимых аминокислот при кормлении сельскохозяйственных животных // Первая Всероссийская научно-практическая конференция “Морские технологии: исследования, инновации, маркетинг” (Керчь, 25-27 мая 2015 года). – Керчь: КГМТУ, 2015. – С. 79-82.
• Игнатова Т. А. Оптимальные условия предварительной обработки биомассы и экстракции агара из вьетнамских красных водорослей Gracilaria tenuistipitata и Gracilariopsis bailiniae // Труды ВНИРО. - Том 159. – 2016. С. 95-108.
• Подкорытова А.В., Игнатова Т.А., Родина Т.В. Комплексная ресурсосберегающая технология переработки красных водорослей Ahnfeltia plicata, Белое море: получение агара, пищевых волокон и кормовых продуктов // Труды ВНИРО. - Том 159. – 2016. С. 130-142.
• Игнатова Т.А., Родина Т.В., Бурова Н.В., Подкорытова А.В. Сравнительная характеристика пищевых волокон из красных водорослей-агарофитов и их аналогов из наземных растений // Материалы V научно-практической конференции молодых ученых с международным участием «Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса». – М.: Изд-во ВНИРО, 2017. – С. 137-143.
• Подкорытова А.В., Игнатова Т.А., Родина Т.В. Пищевая и биологическая ценность мышечных тканей морских млекопитающих и их использование // Труды ВНИРО/ Издательство ВНИРО. – М., 2017. – Т. 168. – С. 156-187.
• Бурова Н.В., Игнатова Т.А., Подкорытова А.В., Усов А.И. Химический состав и технологические свойства красной водоросли Ahnfeltia plicata, собранной из штормовых выбросов прибрежной зоны Онежского залива Белого моря // Материалы VI научно-практической конференции молодых ученых с международным участием «Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса». – М.: Изд-во ВНИРО, 2018. – С. 35-41.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В., Родина Т.В. Биотехнологические аспекты комплексной переработки кальмара Berryterthis magister // Актуальная биотехнология № 3(30), 2019 – С. 72-75.
• Подкорытова А.В., Игнатова Т.А., Родина Т.В. Российское и международное законодательство в сфере переработки красных водорослей-агарофитов и определении качества гелеобразующих полисахаридов // Труды ВНИРО/ Издательство ВНИРО. – М., 2019. – Т. 176. – С. 5-13.
• Подкорытова А.В., Игнатова Т.А., Бурова Н.В., Усов А.И. Перспективные направления рационального использования промысловых красных водорослей рода Ahnfeltia, добываемых в прибрежных зонах морей России // Труды ВНИРО/ Издательство ВНИРО. – М., 2019. – Т. 176. – С. 14-26.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В., Усов А.И., Родина Т.В. Ранжирование красных водорослей-агарофитов по критериям их качества с применением методов математического анализа // Труды ВНИРО/ Издательство ВНИРО. – М., 2019. – Т. 176. – С. 27-40.
• Игнатова Т.А., Родина Т.В., Алексеев Д.О. Изменения качества и пищевой ценности мантии командорского кальмара в зависимости от продолжительности его хранения в накопителе судна // Труды ВНИРО/ Издательство ВНИРО. – М., 2019. – Т. 176. – С. 133-144.
• Строкова Н.Г., Игнатова Т.А., Подкорытова А.В. Использование протеиназ микробиологического происхождения для получения аминокислотных комплексов // Сборник тезисов докладов участников пула научно-практических конференций / под общ. ред. Масюткина Е. П. ФГБОУ ВО «КГМТУ», Керчь. - 2020. – С. 106-108.
• Игнатова Т.А., Родина Т.В., Строкова Н.Г. Перспективы использования мантии
  кальмара Boreoteuthis borealis в пищевой промышленности // Сборник тезисов докладов участников научно-практической конференции «Инновационные направления интеграции науки, образования и производства» / под общ. ред. Масюткина Е. П. ФГБОУ ВО «КГМТУ», Керчь. - 2020. – С. 218-221.
• Игнатова Т.А., Родина Т.В., Строкова Н.Г., Семикова Н.В. Разработка пастообразных пищевых продуктов на основе мышечной ткани макруруса и ставриды // Труды ВНИРО/ Издательство ВНИРО. – М., 2020. – Т. 179. – С. 164-186.
• Zarubin N. Yu., Strokova N. G., Roshchina A. N., Bredikhina O. V., Ignatova T. A. High-protein sublimated fish and vegetable based snacks // AGRITECH-III-2020. - IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 548. – 2020. – P. 1-8.
• Ignatova T., Rodina T., Strokova N., Igonina I. Biotransformation of squid waste processing of Berryterthis magister by enzyme of microbiological origin // 20TH INTERNATIONAL MULTIDISCIPLINARY SCIENTIFIC GEOCONFERENCE SGEM 2020.
  Albena, Bulgaria. – 2020. – P. 183-190.
• Игнатова Т.А., Строкова Н.Г., Семикова Н.В., Родина Т.В. Научные аспекты эффективности использования макруруса, ставриды и сардинеллы в технологии пищевых продуктов // Труды ВНИРО/ Издательство ВНИРО. – М., 2021. – Т. 183. – С. 149-162.
• Игнатовав Т.А., Подкорытова А.В., Алексеев Д.О., Родина Т.В. Оценка качественных показателей мантии и внутренних органов командорского кальмара Berryteuthis magister // II Национальная научно-практическая конференция с международным участием «Актуальные проблемы техники, технологии и образования» г. Керчь – г. Сочи. – 2021. С. 46-50.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В. Химико-технологические характеристики красных водорослей северного рыбохозяйственного бассейна // II Международная научно-практическая конференция «Инновационные направления интеграции науки, образования и производства» г. Керчь – 2021. С. 227-230.
• Подкорытова А.В., Игнатова Т.А., Рощина А.Н., Котельникова Л.Х. Морские водоросли дальневосточного и северного рыбохозяйственных бассейнов: запасы, добыча, перспективы использования // II Международная научно-практическая конференция «Инновационные направления интеграции науки, образования и производства» г. Керчь – 2021. С. 253-257.
• Ignatova T.A., Podkorytova A.V. Red algae Polysiphonia fucoides growing in community with Ahnfeltia plicata, its influence on the yield and quality of agar // AGRITECH-V-2021. - IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 848. – 2021. – P. 1-6.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В., Родина Т.В. Биотехнология ферментативных гидролизатов из крабовых карапаксов // XI Международная научно-практическая конференция «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения». Том II, г. Ульяновск – 2021. С. 254-261.
• Игнатова Т.А., Рощина А.Н., Подкорытова А.В. Технология экстракции комплекса пигментов из фукусов Белого моря // I Международная научно-практическая конференция «Пищевые технологии: исследования, инновации, маркетинг» г. Керчь – 2021. С. 78-83.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В., Баскакова Ю.А., Мулянова М.П. Новые данные о биологической активности экстрактов из красных водорослей (RHODOPHYCEAE) и способах их получения // Материалы IX Международного Балтийского морского форума. Том 4. X Юбилейная Международная научно-практическая конференция «Пищевая и морская биотехнология» Издательство БГАРФ. г. Калиниград – 2021. С. 40-49.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В. Красные водоросли Белого и Баренцевого морей как источник получения новых типов гелеобразователей // Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение: сборник научных статей и докладов/ ВГУИТ. - Воронеж – 2022. С. 376-380.
• Ignatova T. A., Strokova N. G., Roshchina A. N. The feasibility of using agarophyte processing waste // 8th Scientific and Practical Conference ”Biotechnology: Science and Practice”// KnE Life Sciences. Volume 2022. P. 290-297.
• Игнатова Т.А. Оценка эффективности применения адсорбента в технологии очистки агара // Материалы пула научно-практических конференций. – Керчь:
  КГМТУ, 2022. – С. 51-54.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В., Евсеева Н.В. Оценка потенциала красной водоросли Ptilota filicina Южно-Курильского региона как сырья для получения полисахаридов нового типа и функциональных пищевых ингредиентов // IV Международная научно-практическая конференция «Инновационные решения при производстве продуктов питания из растительного сырья» : сборник научных статей и докладов. – Воронеж: ВГУИТ – 2022. С. 127-134.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В., Евсеева Н.В. Химический состав и технологические характеристики красной водоросли Turnerella mertensiana // сборник материалов III Международной научно-практической конференции «Инновационные направления интеграции науки, образования и производства». – Керчь: КГМТУ, 2022. С. 182-185.
• Подкорытова А.В., Игнатова Т.А. Морские красные водоросли – неиссякаемый источник биологически активных веществ, для медицины и фармацевтики // Труды ВНИРО / Изд-во ВНИРО. – М., 2022. – Т. 188. – С. 151-165. 

Тезисы и материалы конференций

• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Изучение химического состава красных водорослей каррагинофитов и получение из них каррагинана // Живые системы и биологическая безопасность населения: Материалы VI Международной научной конференции студентов и молодых учёных. – М.: МГУПБ, 2007. – С. 25-27.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В., Усов А. И., Ван Ч. Т. Т. Красные водоросли родов Gracilaria и Gracilariopsis, культивируемые во Вьетнаме: химический состав биомассы и свойств агара // Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки: тезисы докладов Третьей Международной научно-практической конференцию – Владивосток: ТИНРО-Центр, 2008. – С. 315-316.
• Подкорытова А. В., Игнатова Т. А., Усов А. И., Тран Т. Т. Ван, Фан Т. К. Винь Красные водоросли культивируемые во Вьетнаме – перспективное сырьё для производства агара и каррагинана в России // Пятый Московский международный конгресс “Биотехнология: состояние и перспективы развития” – М., 2009. С.120-121.
• Phan K. V., Podkorytova A. V., Ignatova T. A., Usov A. I. Chemical composition of Eucheuma, Kappaphycus biomass cultivated in Vietnam and properties of their carrageenans // XX International Seaweed Symposium – Ensenada Baja California Mexico, February 22-26. – 2010. - P. 144.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Эффективная, экологически безопасная технология пищевого агара из красных водорослей родов Graciliaria // Международная отраслевая научная конференция профессорско-преподавательского состава Астраханского государственного технического университета, посвященная 80-летию основания Астраханского государственного технического университета –Астрахань. 2010. Т. 1, С. 123.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Комплексная технология переработки культивируемых красных водорослей-агарофитов // 8 Международная научная конференция студентов и молодых ученых “Живые системы и биологическая безопасность населения” – М.: МГУПБ, C. 53-55.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Универсальная комплексная технология переработки красных водорослей агарофитов // I научно-практ. конф. молодых ученых “Современные проблемы и перспективы изучения мирового океана” – М.: ВНИРО – 2010. С. 52-53.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Технология пищевых волокон из красных морских водорослей-агарофитов // Материалы IV научно-практическая конференция “Пищевая и морская биотехнология – для здорового питания и решения медико-социальных проблем” – Светлогорск, 2011. - С. 64-65.
• Строкова Н. Г., Игнатова Т.А., Семикова Н. В., Ефремов О. В., Подкорытова А. В. Разработка биотехнологии питательных сред микробиологического назначения на основе агара и ферментативных гидролизатов // Материалы IV научно-практическая конференция “Пищевая и морская биотехнология – для здорового питания и решения медико-социальных проблем” – Светлогорск, 2011. С. 113-114.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А. В. Комплексная переработка культивируемых красных водорослей рода Gracilaria // Тезисы докладов Четвертой Международной научно-практической конференции Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки. – 2011. – С. 214-215.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А. В. Химико-технологические свойства красных водорослей родов Gracilaria и Gracilariopsis и их рациональное использование при производстве агара // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой Научной школы молодых ученых и специалистов по рыбному хозяйству и экологии, посвященной 100-летию со дня рождения проф. П. А. Моисеева. Звенигород, - М.: Изд-во ВНИРО, 2013. С. 367.
• Родина Т. В., Игнатова Т.А. Разработка пастообразных пищевых продуктов функционального назначения из фарша макруруса // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой Научной школы молодых ученых и специалистов по рыбному хозяйству и экологии, посвященной 100-летию со дня рождения проф. П. А. Моисеева. Звенигород, - М.: Изд-во ВНИРО, 2013. С. 384.
• Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Разработка рациональных технологических подходов при получении агара из красных водорослей родов Gracilaria и Gracilariaopsis // IХ Международная научно-практическая конференция «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество», Калиниград: АтлантНИРО, 2013. С. 194-196.
• Родина Т. В., Игнатова Т. А., Подкорытова А. В., Семикова Н. В., Строкова Н. Г. Структурно-механические и технологические свойства мышечной ткани макруруса, ставриды и сардинеллы // IХ Международная научно-практическая конференция «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество», Калиниград: АтлантНИРО, 2013. С. 68-70.
• Подкорытова А. В., Игнатова Т.А., Родина Т.В., Строкова Н.Г. Биотехнология кормовых ферментолизатов с аминополисахаридами из отходов от разделки камчатского краба рода PARALITHODES // Материалы Международной научно-практической конференции «Биотехнология и качество жизни» 18-20 Марта 2014 г. М.: ЗАО «Экспо-биохим-технологии», РХТУ им. Д.И. Менделеева, 2014 . С. 298-299.
• Игнатова Т. А., Родина Т. В., Подкорытова А. В. О специфичности различных протеиназ к белоксодержащим компонентам отходов от разделки камчатского краба // Проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса на современном этапе: тез. долкл. I междунар. конф. молодых ученых (г. Мурманск, 22-24 окт. 2014 г.). – Мурманск: Изд-во ПИНРО, 2014. – С. 70-71.
• Родина Т. В., Игнатова Т. А., Подкорытова А. В. Пищевые волокна из морских водорослей в продуктах здорового питания // Материалы V научно-практической конференции молодых ученых с международным участием «Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса». – М.: Изд-во ВНИРО, 2017. – С. 240-243.
• Бурова Н.В., Игнатова Т.А., Подкорытова А.В. Анализ методов количественного определения пищевых волокон // Материалы Международной научно-практической интернет конференции «Технология и гигиена питания». – Донецк: Изд-во ГОВПО «Донецкого национального университета экономики и торговли им. М. Туган-Барановского», 2017. – С. 58-59.
• Бурова Н.В., Игнатова Т.А., Подкорытова А.В., Усов А.И. Технохимическая характеристика красных водорослей Ahnfeltia tobuchiensis и Ahnfeltia plicata // Перспективы рыболовства и аквакультуры в современном мире: материалы III научной школы молодых учёных и специалистов по рыбному хозяйству и экологии, посвященной 140-летию со дня рождения К.М. Дерюгина / Под ред.: А.М. Орлова, И.И. Гордеева, А.А. Сергеева. — М.: Изд-во ВНИРО, 2018. — С. 67.
• Игнатова Т.А., Родина Т.В., Подкорытова А.В., Евсеева Н.В., Усов А.И. Оценка показателей качества и химико-технологических свойств Ahnfeltia tobuchiensis зал. Измены о. Кунашир // Перспективы рыболовства и аквакультуры в современном мире: материалы III научной школы молодых учёных и специалистов по рыбному хозяйству и экологии, посвященной 140-летию со дня рождения К.М. Дерюгина / Под ред.: А.М. Орлова, И.И. Гордеева, А.А. Сергеева. — М.: Изд-во ВНИРО, 2018. — С. 92.
• Игнатова Т.А., Родина Т.В., Строкова Н.Г., Подкорытова А.В. Разработка технологии ферментативных гидролизатов с заданной степенью гидролиза из отходов от разделка крабов // Перспективы рыболовства и аквакультуры в современном мире: материалы III научной школы молодых учёных и специалистов по рыбному хозяйству и экологии, посвященной 140-летию со дня рождения К.М. Дерюгина / Под ред.: А.М. Орлова, И.И. Гордеева, А.А. Сергеева. — М.: Изд-во ВНИРО, 2018. — С. 93.
• Бурова Н.В., Игнатова Т.А., Подкорытова А.В. Красные водоросли рода Ahnfeltia – ценное сырьё для получения агара // Материалы I Национальной научно-практической конференции “Пищевые технологии: исследования, инновации, маркетинг” (Керчь, 1-3 октября 2018 года). – Симферополь: Изд-во SololRich, 2018. – С. 14-15.
• Игнатова Т.А., Строкова Н.Г. Применение водорослевых гидроколлоидов в технологии паштетов на основе макруруса и ставриды // Сборник тезисов докладов участников пула научно-практических конференций / под общ. ред. Масюткина Е. П. ФГБОУ ВО «КГМТУ», Керчь. - 2020. – С. 154-156.
• Игнатова Т.А., Подкорытова А.В. Управление качеством гелеобразующих полисахаридов, экстрагируемых из Ahnfeltia plicata Белого моря / Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса: материалы Х международной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов – М.: Изд-во ВНИРО, 2022. – С. 331 -333.

Иное

• Энциклопедия «Пищевые технологии». Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях. Часть 2. Ответственный редактор Л.С. Абрамова. – М.: Изд-во ВНИРО. 2019. – 468 с.

Боева Н.П., Бредихина О.В., Бочкарев А.И., Дяченко М.М., Подкорытова А.В., Котельникова Л.Х.. Игнатова Т.А. Технологии кормовых и технических продуктов. Глава 10 – Текст: непосредственный // Энциклопедия «Пищевые технологии». Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях. Часть 2. Ответственный редактор Л.С. Абрамова. – М.: Изд-во ВНИРО. 2019. – С. 226-349.

Боева Н.П., Бредихина О.В., Бочкарев А.И., Баскакова Ю.А., Подкорытова А.В., Котельникова Л.Х., Игнатова Т.А., Строкова Н.Г. Технология получения биологически активных добавок на основе жиров и нерыбных объектов промысла (водоросли и беспозвоночные) Глава 12 – Текст: непосредственный // Энциклопедия «Пищевые технологии». Технологии рыбной промышленности. В 2-х частях. Часть 2. Ответственный редактор Л.С. Абрамова. – М.: Изд-во ВНИРО. 2019. – С. 434-467.

НАГРАДЫ

• Благодарность «За добросовестное исполнение служебных обязанностей и безупречную профессиональную деятельность» (Федеральное агентство по рыболовству), 2016;
• Почётная грамота «За добросовестный и безупречный труд, а также высокое профессиональное мастерство» (Федеральное агентство по рыболовству), 2020.