Шендерюк Владимир Владимирович

ОБРАЗОВАНИЕ: высшее

ЗАНИМАЕМЫЕ ДОЛЖНОСТИ

• Руководитель лабораторного центра «АтлантНИРО» (в настоящий момент)

СТАЖ РАБОТЫ

• Общий стаж работы 39 лет, стаж работы в ФГБНУ «ВНИРО»/Филиале 39 лет
• Научный стаж 39 лет.

УЧЕНЫЕ СТЕПЕНИ

• кандидат химических наук по специальности 02.00.02 аналитическая химия

НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

• Исследования качества и безопасности водных биологических ресурсов и продукции из них
• Исследование антропогенного загрязнения среды обитания ВБР
• Разработка и стандартизация методов исследования продукции из ВБР

ПУБЛИКАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

• Шендерюк В.В., Головня Р.В., Журавлева И.Л., Мишарина Т.А. Извлечение и фракционирование ароматобразующих компонентов вареной креветки // Рыбное хозяйство. 1987. № 3. С.66-68.
• Авторское свидетельство СССР № 1387226. Композиция для получения ароматизатора с запахом и вкусом ракообразных. В.В. Шендерюк, Т.А. Мишарина, И.Л. Журавлева, Р.В. Головня, Л.С. Байдалинова, В.Н. Сиротин. 1987.
• Шендерюк В.В., Головня Р.В., Журавлева И.Л., Мишарина Т.А. Изучение компонентов запаха вареной креветки // Тезисы докладов второго Всесоюзного совещания «Химия запаха пищи». Каунас, 1987. С.77.
• Головня Р.В., Шендерюк В.В., Журавлева И.Л., Якуш Е.В. Применение принципа неаддитивности энергии сорбции для расчета индексов удерживания алкилоксазолов в капиллярной хроматографии // Ж-л аналитической химии. 1989. Т. XLIV. № 11. С.2037-2042.
• Мишарина Т.А., Шендерюк В.В., Аэров А.Ф., Головня Р.В. Нейтральные летучие компоненты модельной системы, продуцирующей запах ракообразных // Тезисы докладов Всесоюзной конференции «Химия пищевых добавок». Черновцы, 1989. С.27.
• Шендерюк В.В., Самусенко А.Л., Головня Р.В. Капиллярные колонки для анализа азотсодержащих компонентов запаха пищевых продуктов // Тезисы докладов Всесоюзной конференции «Химия пищевых добавок». Черновцы, 1989. С.72.
• Байдалинова Л.С., Рамбеза Е.Ф., Мишарина Т.А., Шендерюк В.В., Головня Р.В., Лобова Е.И., Куранова Л.К. Ароматизатор с запахом ракообразных для имитированных продуктов // Тезисы докладов Всесоюзной конференции «Химия пищевых добавок». Черновцы, 1989. С.78.
• Golovnya R.V., Zhuravleva I.L., Shenderyk V.V. Alkyloxazoles calculation of the Thermodynamic Values of GC Sorption based on Non-Linear Additivity Priciple // Proc. Of 10 Int. Symp. Capillary Chromatography. Rive del Garde, 1989. P. 96.
• Шендерюк В.В., Головня Р.В., Журавлева И.Л., Мишарина Т.А. Летучие азотсодержащие основания вареной креветки // Рыбное хозяйство. 1990. № 1. С.86-89.
• Журавлева И.Л., Теренина М.Б., Шендерюк В.В., Головня Р.В. Капиллярная хроматография. Расчет индексов удерживания алкилпиридинов на основе неравнозначности энергетических вкладов одинаковых алкильных групп // Ж-л аналитической химии. 1990. Т. 45. № 4. С.722-729.
• Журавлева И.Л., Шендерюк В.В., Якуш Е.В., Головня Р.В. Схемы расчета индексов удерживания алкилоксазолов и алкилтиазолов в условиях капиллярной хроматографии // Известия Академии наук СССР. Серия химическая. 1990. С. 1338-1344.
• Головня Р.В., Шендерюк В.В., Журавлева И.Л., Якуш Е.В. Аналогия в сорбционных свойствах алкилтиазолов и алкилоксазолов и ее использование для расчета индексов удерживания в капиллярной газовой хроматографии // Ж-л аналитической химии. 1991. Т. 46. № 2. С.313-319.
• Golovnya R.V., Zhuravleva I.L., Yakush E.V., Shenderyk V.V. Retentions of Alkyloxazoles and Alkylthiazoles and their prediction based on Non-Linear Additivity Concepts in Gas Chromatography // Journal of Chromatography. № 552. P. 1-12.
• Шендерюк В.В., Мезенова О.Я., Титова И.М., Шендерюк В.И. Исследование химического состава коптильного препарата «Амафил» и его использование в новых технологиях приготовления малосоленых пресервов // Современные технологии и оборудование для переработки гидробионтов: Сб. докладов науч.-техн. конф. Мурманск, 1994. С. 54-58.
• Шендерюк В.В., Мычкова Л.С., Бахолдина Л.П. Изучение загрязненности сточных вод целлюлозно-бумажного производства // Новые направления исследований в области традиционных технологий переработки рыбы. Сб. науч. тр. Калининград: Изд-во АтлантНИРО, С.88-91.
• Shenderyuk V., Titova I. Aromatization kinetics of oceanic fish preserves by phenolic components of Russian smoking preparations // 5-th Wartburg Aroma Symposium. Eisenach, March 17-20, 1997.
• Шендерюк В.В., Коленова Т.В. Анализ результатов микробиологических исследований качества рыбной продукции, проводимых в целях сертификации // Результаты исследований по повышению качества пищевой продукции. Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2000. С.94-97.
• Грихина Г.В., Бахолдина Л.П., Шендерюк В.В. Некоторые аспекты определения мышьяка в пищевом сырье и продукции сертификации // Результаты исследований по повышению качества пищевой продукции. Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2000. С.103-105.
• Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П., Грихина Г.В., Васюкевич Т.А., Родюк Г.Н. Проблемы оценки уровня загрязнения токсичными элементами сырья Балтийского моря и его паразитарного состояния // Современные средства воспроизводства и использования водных биоресурсов. Сб. тезисов докладов на науч.-техн. симпозиуме. СПб., 2000. Т. 3. С.17-19.
• Шендерюк В.В. Проблемы и перспективы сертификации рыбопродукции в Калининградской области // Совершенствование управления качеством при производстве и реализации рыбной продукции. Материалы второй международной конференции. СПб., 2000. С.156-160.
• Шендерюк В.В. Проблемы и перспективы сертификации рыбопродукции в Калининградской области // Морская индустрия. 2001. № 2. С.24-25.
• Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П., Родюк Г.Н., Шухгалтер О.А., Грихина Г.В., Горохова Т.И. Оценка химического загрязнения и паразитарной ситуации юго-восточной части Балтийского моря и прилегающих заливов // Пути повышения качества и безопасности рыбных продуктов. Сб. науч. тр. Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2002. С.27-32.
• Шендерюк В.И., Панина М.Н., Альшевский Д.Л., Шендерюк В.В., Кабанова О.В. Методика обобщенной численной органолептической оценки качества пресервов // Известия КГТУ. 2002. № 2. С. 93-99.
• Михальчук Д.Н., Харенко Е.Н., Шендерюк В.В., Капелюшная М.В., Бахолдина Л.П. Изменение качества соленой рыбопродукции при хранении // Материалы IV международной научно-практической конференции «Производство рыбных продуктов: проблемы, новые технологии, качество». Калининград, 2003. С. 184-189.
• Клюев Н.А., Шелепчиков А.А, Шендерюк В.В. Эколого-аналитический контроль диоксиноподобных соединений // Материалы IV международной научно-практической конференции «Производство рыбных продуктов: проблемы, новые технологии, качество». Калининград, 2003. С. 218-219.
• Шелепчиков А.А., Клюев Н.А., Бродский Е.С., Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П. Загрязнение гидробионтов Балтийского моря полихлорированными дибензо-п-диоксинами и дибензофуранами // Материалы IV международной научно-практической конференции «Производство рыбных продуктов: проблемы, новые технологии, качество». Калининград, 2003. С. 219-221.
• Андреев М.П., Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П. О создании системы обеспечения безопасности и качества рыбной продукции в России // Материалы IV международной научно-практической конференции «Производство рыбных продуктов: проблемы, новые технологии, качество». Калининград, 2003. С. 250-257.
• Shelepchikov, N. Kluyev, V. Shenderyuk, L. Baholdina, E. Brodsky. Contamination of Russian Baltic fish by PCDD/F. // Organohalogen Compounds. 2003. 62. P.152-156.
• Shelepchikov A., Shenderyuk V., Brodsky E., Baholdina L. // Evolution Study of Contamination Russian Baltic Fish by PCDD/F and WHO-PCB // Organohalogen Compounds. 2004. 66.P.2091-2096.
• Шендерюк В.В., Капелюшная М.В., Бахолдина Л.П., Коленова Т.В. Количественные характеристики качества рыбной продукции // Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб. науч. тр. Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2004. С.140-148.
• Бахолдина Л.П., Шендерюк В.В. Экологическая сертификация и экологический аудит как элемент управления окружающей средой // Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов. Сб. науч. тр. Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2004. С.166-171.
• Бродский Е.С., Шелепчиков А.А., Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П. Полихлорированные дибензо-п-диоксины, дибензофураны и бифенилы в рыбной продукции Балтийского региона // Материалы V международной научно-практической конференции «Производство рыбных продуктов: проблемы, новые технологии, качество». Калининград, 2005. С. 48-53.
• Shelepchikov A.A., Shenderyuk Vladimir V.V., Brodsky E.S, Baholdina L.P. // Contamination of Russian Baltic fish by polychlorinated dibenzo-p-dioxins, dibenzofurans and dioxin-like biphenyls // Organohalogen Compounds. 2005. 401-406.
• Шендерюк В.В, Бахолдина Л.П., Дубова О.Л., Самсонов Д.П., Пасынкова Е.М., Кочетков А.И. Загрязнённость рыб бассейна Балтийского моря стойкими хлорорганическими токсикантами //Материалы IX Всероссийского Конгресса диетологов и нутрициологов «Питание и здоровье». Москва, 2007. С.98-99.
• Пасынкова Е.М., Самсонов Д.П., Кочетков А.И., Шендерюк В.В. Полибромированные дифениловые эфиры в образцах ихтиофауны Балтийского моря // Третий съезд ВМСО. II Всероссийская конференция с международным участием «Масс-спектрометрия и её прикладные проблемы». Москва, 2007. АС-1.
• Самсонов Д.П., Пасынкова Е.М., Пантюхина А.Г., Броцкий Е.С., Шендерюк В.В. Загрязнение донных отложений Балтийского моря по трассе СЕГ полихлорированными бифенилами и пестицидами // Третий съезд ВМСО. II Всероссийская конференция с международным участием «Масс- спектрометрия и её прикладные проблемы». Москва, 2007. АС-16.
• Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П., Чернышева Н.Л., Саядов С.О., Дубова О.Л., Морозов А.А. Антропогенные загрязнители в объектах промысла Балтийского моря // Материалы V международной научно-практической конференции «Производство рыбных продуктов: проблемы, новые технологии, качество». Калининград, 2007. С. 89-95.
• Пасынкова Е.М., Самсонов Д.П., Кочетков А.И., Шендерюк В.В. Полибромированные дифениловые эфиры в образцах ихтиофауны Балтийского моря // Материалы V международной научно-практической конференции «Производство рыбных продуктов: проблемы, новые технологии, качество». Калининград, 2007. С. 96.
• Самсонов Д.П., Пасынкова Е.М., Пантюхина А.Г., Броцкий Е.С., Шендерюк В.В. Загрязнение донных отложений Балтийского моря по трассе СЕГ полихлорированными бифенилами и пестицидами // Материалы V международной научно-практической конференции «Производство рыбных продуктов: проблемы, новые технологии, качество». Калининград, 2007. С. 97
• A. Shelepchikov, V.V. Shenderyuk, E.S. Brodsky, D. Feshin, L.P. Baholdina, S.K. Gorogankin // Contamination of Russian Baltic fish by polychlorinated dibenzo-p-dioxins, dibenzofurans and dioxin-like biphenyls // Environmental Toxicology and Pharmacology, 2008. 25(2). Р.136-143.
• Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П., Дубова О.Л., Самсонов Д.П., Пасынкова Е.М., Кочетков А.И. Мониторинговые исследования ихтиофауны Балтийского моря на наличие диоксинов и диоксинподобных полихлорбифенилов// Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Материалы конференции «Контроль безопасности рыбы, нерыбных объектов животного происхождения и продукции из них». Светлогорск, 2008. С.66-67.
• Саядов С.О., Чернышева Н.Л., Бахолдина Л.П., Шендерюк В.В. Проблемы оценки загрязнения водных биоресурсов полициклическими ароматическими углеводородами // Материалы VII международной научно-практической конференции «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество». Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2009. С.54-56
• Морозов А.А., Чернышева Н.Л., Бахолдина Л.П., Шендерюк В.В. Определение биогенных аминов в водных биоресурсах и продукции из них // Материалы VII международной научно-практической конференции «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество». Калининград: Изд-во АтлантНИРО, 2009. С.57-59.
• Морозов А.А., Чернышева Н.Л., Бахолдина Л.П., Шендерюк В.В. Определение биогенных аминов в водных биоресурсах и продукции из них // Известия Калининградского государственного технического университета. 2010. № 17. С. 79-83
• Шендерюк В.В., Дубова О.Л., Бахолдина Л.П., Чернышева Н.Л., Стрыгина О.А. Содержание стойких хлорорганических загрязнителей в воде и ихтиофауне Балтийского моря и Заливов// Материалы IX Международной научной конференции «Инновации в науке и образовании – 2011». Калининград: Изд-во КГТУ, 2011. С.82-84.
• Шендерюк В.В., Чернышева Н.Л., Бахолдина Л.П., Дубова О.Л., Стрыгина О.А. Оценка уровня загрязнения водных биологических ресурсов и акватории Балтийского моря и его заливов полициклическими углеводородами// Материалы IX Международной научной конференции «Инновации в науке и образовании - 2011». Калининград: Изд-во КГТУ, 2011. С.84-87.
• Шендерюк В.В., Гейко К.А. Использование дигидрокверцитина в технологии производства йогуртов // Материалы IX Международной научной конференции «Инновации в науке и образовании - 2011». Калининград: Изд-во КГТУ, 2011.
• Никанова Л.А., Фомичев Ю.П., Григоренко И.Б., Шендерюк В.В. Использование отходов креветочного производства в кормлении свиней// Рыбное хозяйство. 2011. №3. С. 117-120.
• Головочева С.А., Шендерюк В.В., Стрыгина О.А. Требования современного рынка к качеству охлажденной и мороженой продукции из водных биологических ресурсов// Материалы Международной научно-практической конференции «Теория и практика актуальных исследований». Краснодар, 2012. C. 204-206.
• Морозов А.А., Шендерюк В.В., Стрыгина О.А. Использование химических добавок для сохранения качества и продления сроков хранения охлажденной продукции из водных биоресурсов// Материалы Международной научно-практической конференции «Теория и практика актуальных исследований». Краснодар, 2012. С.228-230.
• Саядов С.О., Шендерюк В.В., Стрыгина О.А. Влияние антиоксидантов на показатели качества и безопасности охлажденного лосося (Salmo Salar) в процессе хранения // Материалы Международной научно-практической конференции «Теория и практика актуальных исследований». Краснодар, 2012. C. 245-247.
• Rodjuk N., Chukalova N. N., Shenderyuk V. V., Bakholdina L. P., Chernysheva N. L., Sayadov S. O. Prevalence of skin ulceration in cod (Gadus morhua callarias L.) under anthropogenic contamination in the southeastern part of the Baltic Sea // Inland Water Biology// 2012. V.5. № 1. Р. 133-139.
• Родюк Г.Н., Чукалова Н.Н., Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П., Чернышева Н.Л., Саядов С.О. Встречаемость язвенного поражения кожи трески (Gadus morhus) в условиях антропогенного загрязнения юго-восточной части Балтийского моря (26 Подрайон ИКЕС) // Биология внутренних вод. 2012. №1. С.100-106.
• Головачева С.А., Шендерюк В.В., Стрыгина О.А. Требования современного рынка к качеству охлажденной и мороженой продукции из водных биологических ресурсов // Устойчивое использование биологических ресурсов морей России: проблемы и перспективы: тезисы докладов всероссийской научной конференции, Сочи, 16-17 мая 2012 г. М., 2012. С.86-87.
• Морозов А.А., Шендерюк В.В., Стрыгина О.А. Сохранение качества охлажденного рыбного сырья с использованием химических добавок // Устойчивое использование биологических ресурсов морей России: проблемы и перспективы: тезисы докладов всероссийской научной конференции, Сочи, 16-17 мая 2012 г. М., 2012 С.89-90.
• Саядов С.О., Шендерюк В.В., Стрыгина О.А. Влияние антиоксидантов на показатели качества и безопасности охлажденного рыбного сырья // Устойчивое использование биологических ресурсов морей России: проблемы и перспективы: тезисы докладов всероссийской научной конференции, Сочи, 16-17 мая 2012 г. М., 2012. С.87-89.
• Головачева С.А., Саядов С.О., Бахолдина Л.П., Дубова О.Л. Идентификация сливочного масла // Инновации в науке, образовании и бизнесе - 2012: труды Х международной научной конференции, Калининград, 17-19 октября 2012 г. Калининград: КГТУ, 2012. Ч.1. С.323-325.
• Саядов С.О., Шендерюк В.В., Стрыгина О.А. Количественное определение аминокислот в гидробионтах методом капиллярного электрофореза // Инновации в науке, образовании и бизнесе - 2012: труды Х международной научной конференции, Калининград, 17-19 октября 2012 г. Калининград: КГТУ, 2012. Ч.1. С.435-437.
• Стрыгина О.А., Бахолдина Л.П., Дубова О.Л., Чернышева Н.Л. Определение критериев идентификации районов промысла по содержанию загрязнителей различной природы // Инновации в науке, образовании и бизнесе -2012: труды Х международной научной конференции, Калининград, 17-19 октября 2012 г. Ч. 1. Калининград: КГТУ, 2012. С.358-360.
• Шендерюк В.В., Чернышева Н.Л., Головачева С.А.Определение консервантов в рыбной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии // Инновации в науке, образовании и бизнесе -2012: труды Х международной научной конференции, Калининград, 17-19 октября 2012 г. Ч. 1. Калининград: КГТУ, 2012. С.375-377.
• Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П., Чернышева Н.Л. Полиароматические углеводороды в воде // Нефть и окружающая среда Калининградской области. Т. 2: Море. Калининград, Янтарный сказ. 2012. С.291-304.
• Чукалова Н.Н., Шендерюк В.В., Бычковская А.А. К вопросу о меланозе креветок // Известия Калининградского государственного технического университета. 2012. № 27. С. 87-91
• Стрыгина О.А., Шендерюк В.В., Дубова О.Л., Бахолдина Л.П., Чернышева Н.Л. Установление критериев идентификации районов промысла по загрязнению водных биологических ресурсов контаминантами различной природы // Известия Калининградского государственного технического университета. 2013. № С. 44-48
• Головачева С.А., Шендерюк В.В., Дубова О.Л. Сравнительная характеристика методов определения глазури в морепродуктах. Материалы IX международной научно-практической конференции «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество», 17-23 сентября 2013г. Калининград-Светлогорск».- Калининград, ФГУП« АтлантНИРО», 2013
• Саядов С.О., Шендерюк В.В., Головачева С.А. Применение метода капиллярного электрофореза для определения аминокислотного состава гидробионтов. Материалы IX международной научно-практической конференции «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество», 17-23 сентября 2013г. Калининград-Светлогорск». - Калининград, ФГУП« АтлантНИРО», 2013
• Чернышева Н.Л., Шендерюк В.В., Морозов А.А., Дубова О.Л. Исследование уровня антропогенного загрязнения креветки видов Pandalus Borealis и Penaeus Vanamei. Материалы IX международной научно-практической конференции «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество», 17-23 сентября 2013г. Калининград-Светлогорск». - Калининград, ФГУП « АтлантНИРО», 2013.
• Шендерюк В.В., Дубова, О.Л. Бахолина, Л.П., Чернышева Н.Л. Загрязнение среды обитания и водно-биологических ресурсов Балтийского моря и заливов контаминантами различной природы. Материалы IX международной научно-практической конференции «Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество», 17-23 сентября 2013г. Калининград-Светлогорск». - Калининград, ФГУП « АтлантНИРО», 2013
• Чукалова Н.Н., Чернышева Н.Л., Бычковская А.А., Шендерюк В.В. Оценка эффективности ингибиторов ферментативной порчи (меланоза) креветок // «Инновации в технологии продуктов здорового питания» 22-23 мая 2014 года: материалы – Калининград, 2014. – С. 187-190.
• Бычковская А.А., Шендерюк В.В. Ингибирование полифенилоксидазы мороженой креветки Penaus vanamei // «Комплексные исследования в рыбохозяйственной отрасли 24- 26 ноября 2014г: материалы – Владивосток, 2014
• Шульгина Л.В., Якуш Е.В., Шульгин Ю.П., Шендерюк В.В., Чукалова Н.Н., Бахолдина Л.П. Антибиотики в продукции аквакультуры и их экологическая значимость. Обзор // Известия ТИНРО: - Владивосток, 2015. Том 181. С.216-230
• Саядов С.О., Шендерюк В.В, Бычковская А.А. Применение капиллярного электрофореза для определения аминокислотного состава белков мышечной ткани гидробионтов // «Инновации в технологии продуктов здорового питания» 26-27 мая 2015 года: материалы – Калининград, 2015/
• Дубова О.Л., Бахолдина Л.П., Шендерюк В.В. Безопасность рыбной продукции в аспекте мониторинга хлорорганических соединений водных биологических ресурсов Балтийского региона. Вестник МГТУ. 2016. Т.19, №3. С.617-624.
• Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П., Дубова О.Л., Морозов А.А., Саядов С.О., Сравнительный анализ загрязнения токсикантами различной природы промысловых рыб и среды их обитания в Южной Балтике и заливах Калининградской области в 2010-2016 годах // Труды АтлантНИРО, 2017 г. Новая серия. Том 1, № 2, Калининград: АтлантНИРО. С. 21-31.
• Шендерюк В.В., Сташко А.В., Бычковская А.А. Сравнительная оценка методик по определению сульфитов в пищевой продукции, в том числе из водных биологических ресурсов // Труды АтлантНИРО, 2017 г. Труды АтланитНИРО, 2017. Новая серия. Том 1, № 2, Калининград: АтлантНИРО. С. 32-39.
• Шендерюк В. В., Соклаков В. В. Первые впечатления о «рыбном» регламенте // Контроль качества продукции – 2017, № 09. – С. 7 – 12.
• Шендерюк В.В., Сташко А.В., Бычковская А.А. Применение оптимизированного метода Монье-Вильямса для количественного определения диоксида серы в продукции из водных биологических ресурсов // Рыбное хозяйство, 2018, № 2. С. 99 – 103.
• Соклаков В. В., Шендерюк В. В. Методы исследований в технологии продуктов питания: учебно-методическое пособие по курсовой работе. - Калининград, ФГБОУ ВО "КГТУ", 2018. - 17 с.
• Сташко А. В., Шендерюк В. В., Касьян А. В., Александров С. В., Виноградова Л. Л. Содержание минеральных форм биогенных элементов в Куршском заливе в 2018 году. // Известия Калининградского государ-ственного технического университета. – 2019, № 4. С. 111-121
• Сташко А. В., Касьян А. В., Шендерюк В. В., Виноградова Л. Л. Современное гидрохимическое состояние Вислинского (Калининградского) залива. // Материалы XII международной научно-практической конференции «производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество». – Калининград: АтлантНИРО, 2019. С. 45-46
• Чукалова Н. Н., Шендерюк В. В. Микробиологические показатели качества и безопасности свежей и мороженой продукции из водных биологических ресурсов Балтийского моря, Куршского и Вислинского (Калининградского) заливов. // Материалы XII международной научно-практической конференции «производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество». – Калининград: АтлантНИРО, 2019. С. 49-51
• Шендерюк В. В., Бахолдина Л. П., Дубова О. Л. Обобщённые материалы о состоянии среды обитания водных биологических ресурсов внутренних вод Калининградской области в 2018 году. // Материалы XII международной научно-практической конференции «производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество». – Калининград: АтлантНИРО, 2019. С. 51-52.
• Шендерюк В. В., Талызина О. Д., Гриша А. Б., Соклаков В. В. Сравнительные определения массовых долей сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии в продукции из водных биологических ресурсов. // Материалы XII международной научно-практической конференции «производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество». – Калининград: АтлантНИРО, 2019. С. 52-54
• Шендерюк В.В., Бахолдина Л.П., Чукалова Н.Н., Соклаков В.В. Физико-химические и бактериологические исследования. // АтлантНИРО - 70 лет с рыбной промышленностью страны / сост. и ред. Ч.М. Нигматуллин, В.А. Сушин, А.Г. Архипов; Атлантический филиал ФГБНУ «ВНИРО» («АтлантНИРО»). Калининград: АтлантНИРО, 2019. С. 124-127
• Чукалова Н.Н., Кирилюк Н.Ю., Шендерюк В.В. Оценка загрязнения российской части Вислинского (Калининградского) залива по микробиологическим показателям // Известия КГТУ, 2020, № 58, С. 62 – 72.
• Сташко А.В., Касьян А.В., Шендерюк В.В. Особенности пространственного распределения и сезонной динамики гидрохимических показателей в Вислинском заливе Балтийского моря в 2018−2020 годах // Труды АтлантНИРО. 2021. Том 5, № 1 (11). Калининград: АтлантНИРО. С. 17−27

НАГРАДЫ:

Почётная грамота Государственного комитета Российской Федерации по рыболовству, 2000 г.

Медаль «За заслуги в развитии рыбного хозяйства России» II степени, 2010 г.

Благодарственное письмо Губернатора Калининградской области, 2019 г

Медаль «За заслуги в развитии рыбного хозяйства России» 1-й степени