Биндюков Сергей Викторович

ОБРАЗОВАНИЕ

• высшее

ЗАНИМАЕМЫЕ ДОЛЖНОСТИ

• инженер лаборатории технологии переработки водных биоресурсов;
• специалист отдела кормов и кормовых компонентов;
• старший специалист отдела кормов и кормовых компонентов;
• главный специалист отдела кормов и кормовых компонентов.

СТАЖ РАБОТЫ  

• Общий стаж работы - 7 лет, стаж работы в ФГБНУ «ВНИРО» - 7 лет
• Научный стаж – 7 лет

НАПРАВЛЕНИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

• Исследования новых кормовых компонентов и разработка линеек комбикормов для различных объектов аквакультуры
• Изучение влияния опытных комбикормов на физиологическое состояние и рыбоводно-биологические показатели рыб
• Модернизация технологий производства комбикормов для рыб
• Направленное формирование качественных характеристик объектов аквакультуры

ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ

НАУКОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

• Количество публикаций в Scopus: 2
• ORCID 0000-0003-4231-1571
• Количество публикаций в РИНЦ: 17, ID РИНЦ 1121165 , количество цитирований – 27, индекс ХИРША по публикациям в РИНЦ – 2 (https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?authorid=1121165 )

ПУБЛИКАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ  

Статьи

1. Арнаутов М.В., Артемов Р.В., Бурлаченко И.В., Артемов А.В., Филиппова О.П., Сафронов А.С., Биндюков С.В. Технологические характеристики межвидовых гибридов осетровых рыб, выращиваемых в условиях УЗВ // Актуальные вопросы рыболовства, рыбоводства (аквакультуры) и экологического мониторинга водных экосистем: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию Азовского научно-исследовательского института рыбного хозяйства, Ростов-на-Дону, 11–12 декабря 2018 года. – Ростов-на-Дону: Азовский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства, 2018. – С. 17-20.
2. Артемов Р.В., Арнаутов М.В., Бочкарев А.И., Баскакова Ю.А., Артемов А.В., Кокшаров А.Е., Биндюков С.В. Обоснование рациональных параметров экструдирования растительных компонентов на оборудовании малой мощности для получения комбикормов для аквакультуры // Труды ВНИРО. – 2019. – Т. 176. – С. 182-192.
3. Kochneva M., Butusov L., Bindukov S., Ivlev V. Soxhlet-Randall method modification for rapid lipid extraction on example of rainbow trout // Engineering for Rural Development, Jelgava, 22–24 мая 2019 года. Vol. 18. – Jelgava: Без издательства, 2019. – P. 521-525.
4. Баскакова Ю.А., Биндюков С.В., Гершунская В.В., Артемов Р.В., Арнаутов М.В., Новоселова Ю.А. Применение комбикормов с различными источниками липидов при выращивании радужной форели // Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации : Материалы V национальной научно-практической конференции, Калининград, 22–23 октября 2020 года / Под редакцией А.А. Васильева. – Калининград: Общество с ограниченной ответственностью «Амирит», 2020. – С. 27-33.
5. Арнаутов М.В., Баскакова Ю.А., Усков Т.Н., Артемов А.В., Биндюков С.В. Питательная ценность отечественных кормовых компонентов и перспективность их использования при производстве комбикормов для аквакультуры // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. – 2021. – Т. 10. – № 1. – С. 148-152.
6. Биндюков С.В., Бурлаченко И.В., Баскакова Ю.А., Артемов Р.В., Арнаутов М.В., Новоселова Ю.А., Гершунская В.В. Опыт замены рыбьего жира растительными маслами в комбикормах для радужной форели // Труды ВНИРО. – 2022. – Т. 187. – С. 138-148.
7. Васильева А.В., Морозов А.А., Матросова С.В., Чечкова Н.А., Арнаутов М.В., Артемов Р.В., Биндюков С.В., Жидко А.В., Суховская И.В. Влияние высокобелковой и высокоуглеводной диеты на содержание D-лактата в плазме крови и кишечнике модельного организма - радужной форели // Acta Biomedica Scientifica (East Siberian Biomedical Journal). – 2022. – Т. 7. – № 5-2. – С. 247-258.
8. Биндюков, С.В. Биологическая ценность липидов радужной форели, выращенной в условиях аквакультуры / С. В. Биндюков // Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний : Материалы V Школы молодых ученых с международным участием, Москва, 09–11 ноября 2022 года. – Москва: Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, 2022. – С. 15-16.
9. Биндюков С.В., Артемов Р.В., Баскакова Ю.А. Влияние комбикормов с растительными маслами на темпы роста и жирнокислотный состав липидов радужной форели // Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса : материалы X международной научно-практической конференции молодых учёных и специалистов, Москва, 10–11 ноября 2022 года / Федеральное агентство по рыболовству, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии». – Москва: Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, 2022. – С. 77-79.
10. Биндюков С. В., Новоселова Ю. А., Арнаутов М. В. Рыбоводно-биологические и морфофизиологические показатели радужной форели, выращенной в условиях УЗВ на комбикормах с заданным жирнокислотным составом. Актуальные вопросы пресноводной аквакультуры : Сборник научных трудов Филиала по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ «ВНИРО» («ВНИИПРХ»).

Тезисы

1. Биндюков С.В., Бурлаченко И.В, Баскакова Ю.А. Особенности жирнокислотного профиля липидов радужной форели Parasalmo mykiss (Walbaum, 1972), выращенной на комбикормах с различными источниками жиров // Биология водных экосистем в XXI веке: факты, гипотезы, тенденции : тезисы докладов Всероссийской конференции, посвященной 65-летию Института биологии внутренних вод имени И. Д. Папанина Российской академии наук, Борок, 22–26 ноября 2021 года. – Борок: Филигрань, 2021. – С. 25.
2. Биндюков, С. В. Биологическая ценность липидов радужной форели, выращенной в условиях аквакультуры / С. В. Биндюков // Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний : Материалы V Школы молодых ученых с международным участием, Москва, 09–11 ноября 2022 года. – Москва: Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, 2022.
3. Биндюков, С. В. Использование растительных масел в качестве источника субстрата для синтеза эссенциальных жирных кислот у радужной форели (Oncorhynchus mykiss) / С. В. Биндюков // Современные аспекты рыбохозяйственной науки и геномные технологии в аквакультуре и рыболовстве : научная школа-конференция молодых ученых и специалистов ФГБНУ «ВНИРО» с международным участием, Московская область, д. Аносино, 30 ноября – 04 2023 года. – Москва: Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, 2023.

НАГРАДЫ

• Благодарность Федерального агентства по рыболовству, 2022 г.